뭐든지 빠르게 돌아가는 요즘입니다.
'빨리빨리'를 외치는 바쁜 삶 속에서
잠시나마 느림의 미학을 찾는 분이 많아지고 있는데요.
브루잉 커피도 그중 하나입니다.
손으로 정성껏 내리는 브루잉 커피는
원두의 양과 물의 온도, 추출 시간 등에 따라
맛과 향이 달라지는데요.
천편일률적인 커피가 아닌
나만의 커피를 만들 수 있다는 것이
브루잉 커피의 가장 큰 매력이 아닐까 싶습니다.
향긋한 커피 한잔으로
잠시나마 삶의 여유를 향유해 보는 건 어떨까요?
이번 호에서는 브루잉 커피를 다양하게 즐기는 방법과 함께
이를 직접 만드는 사람들의 이야기도 들어봤습니다.
직접 커피를 내릴 여유가 없는 분들을 위해
눈여겨볼 만한 브루잉 카페도 리스트업해 두었답니다.
커피를 마시며 한 템포 쉬어가는 동안 읽을 만한
흥미로운 콘텐츠도 준비했는데요.
얼마 전 성황리에 막을 내린 세계 최대 가전·IT 전시회 'CES 2024'리뷰와
오감만족 사케 양조장 투어,
그리고 금융권의 뜨거운 이슈로 떠오른 토큰증권에 대해서도 살펴봤습니다.
마음이 힘든 현대인을 예술치료로 위로하는 전문가들도 만나봤답니다.
2월의 <Den>, 얼른 만나보시죠.
- Den 편집부 올림 -
뭐든지 빠르게 돌아가는 요즘입니다.
'빨리빨리'를 외치는 바쁜 삶 속에서
잠시나마 느림의 미학을 찾는 분이 많아지고 있는데요.
브루잉 커피도 그중 하나입니다.
손으로 정성껏 내리는 브루잉 커피는
원두의 양과 물의 온도, 추출 시간 등에 따라
맛과 향이 달라지는데요.
천편일률적인 커피가 아닌
나만의 커피를 만들 수 있다는 것이
브루잉 커피의 가장 큰 매력이 아닐까 싶습니다.
향긋한 커피 한잔으로
잠시나마 삶의 여유를 향유해 보는 건 어떨까요?
이번 호에서는 브루잉 커피를 다양하게 즐기는 방법과 함께
이를 직접 만드는 사람들의 이야기도 들어봤습니다.
직접 커피를 내릴 여유가 없는 분들을 위해
눈여겨볼 만한 브루잉 카페도 리스트업해 두었답니다.
커피를 마시며 한 템포 쉬어가는 동안 읽을 만한
흥미로운 콘텐츠도 준비했는데요.
얼마 전 성황리에 막을 내린 세계 최대 가전·IT 전시회 'CES 2024'리뷰와
오감만족 사케 양조장 투어,
그리고 금융권의 뜨거운 이슈로 떠오른 토큰증권에 대해서도 살펴봤습니다.
마음이 힘든 현대인을 예술치료로 위로하는 전문가들도 만나봤답니다.
2월의 <Den>, 얼른 만나보시죠.
- Den 편집부 올림 -